京都の夜。 前編
初日の仕事も終えて、事務所スタッフ5人で京都の夜に繰り出します。写真は四条通りです。夜ご飯はどんなお店で食べるのか楽しみです。
予約していたお店に到着!!外観は昔ながらの民家のような感じですが‥。さて、本日お邪魔するのは祇園にある「萬燕楽」(よろずえんらく)さんというお店です。大通りを少し入った石畳の通りにあって昔のお茶屋さんを改装した京都らしい料理屋さんです。
店内の雰囲気は襖や火鉢など内装にも拘りが感じられます。さらに机やお皿等の小物にまで気を遣っており、お店側のお店への拘りが伝わってきます。机が寂しいのでさっそくオーダーした料理からいくつかご紹介させて頂きます。
まずはこれ!本日のお刺身盛り合わせ。ぶりトロ、縞鯵、まぐろ、等々。なかでも写真手前左下にある、白いネタ。これはあなごの湯引きです。ハモじゃなく、あなごです!ハモの湯引きはよく聞きますが、あなごは初めてでした。これにはやられました。
続いてはこれ!生麩の田楽、湯葉チップス九条ねぎ添え。京都らしい優しい味付けのお味噌がたまりません。さらに湯葉チップス!!湯葉をスナックにしちゃうなんてちょっと贅沢ではないですか!ビールの新しい恋人です。
そしてまだまだ京都の夜は続くのでした。後編へ続く。